基本修业年限三年
职业面向
本专业面向茶艺师、评茶员、营销员等职业,茶艺服务、茶文化传播及茶叶销售等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和茶与茶文化等知识,具备茶叶冲泡、茶艺演示、茶叶品质鉴定、茶文化推广、茶叶营销、茶馆经营与管理等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事茶艺服务、茶文化传播、茶叶销售、茶事策划、新茶饮服务、茶旅开发、茶企管理等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1.具有茶艺冲泡及演示、茶席设计、茶会组织能力;
2.具有茶文化传播与推广、茶健康宣传、茶展会策划的能力;
3.具有茶叶审评及茶叶评鉴、检验、品控、质量管理能力;
4.具有茶馆经营与管理的能力;
5.具有现代茶叶市场营销的能力;
6.具有茶文化旅游开发及实践的能力;
7.具有茶饮新产品开发、茶资源综合利用的能力;
8.具有信息收集、资料整理分析、文案写作、数字技术应用能力;
9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:茶叶基础知识、茶叶生产与加工知识、国学修养、商务礼仪、饮茶与健康、消费心理分析。
专业核心课程:中国茶文化、茶艺、茶叶市场营销、茶叶评鉴(审评)、茶馆经营与管理、茶席设计与茶会组织、茶文化旅游。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行茶艺服务、茶叶营销、茶馆经营、茶文化传播与推广等实训。在茶馆茶楼、茶叶销售和专卖、茶旅游与休闲、茶食茶饮、茶文化与会展企业等单位或场所进行茶艺服务、茶馆经营管理、茶叶销售、茶文化与旅游等岗位实习。
职业类证书举例
暂无
接续专业举例
接续高职本科专业举例:暂无
接续普通本科专业举例:茶学
2025-10-23 18:25
第一章 总 则第一条 为确保陕西青年职业学院(以下简称学校)普通高等职业教育分类考试招生工作顺利进行,切实维护考生和学校合法权益,依据教育部和陕西省教育厅有关规定,结合学校
2025-10-23 18:27
铜川职业技术学院2025年高职综合评价招生章程第一章 总则第一条 为贯彻落实国务院考试招生制度改革意见,确保铜川职业技术学院2025年综合评价招生工作的顺利进行,维护学院和
2025-10-23 18:32
铜川职业技术学院2025年高职综合评价招生章程第一章 总则第一条 为贯彻落实国务院考试招生制度改革意见,确保铜川职业技术学院2025年综合评价招生工作的顺利进行,维护学院和
2025-10-23 18:41
为贯彻落实国务院《关于深化考试招生制度改革的实施意见》,依照《陕西省教育考试院关于做好2025年陕西省高职院校分类考试工作的通知》(陕试普招〔2025〕5号)文件要求,根据《国
2025-10-23 18:41
为贯彻落实国务院《关于深化考试招生制度改革的实施意见》,依照《陕西省教育考试院关于做好2025年陕西省高职院校分类考试工作的通知》(陕试普招〔2025〕5号)文件要求,根据《国

